秋もやっぱり日本酒!!

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今月も剪定やら伐採やら草刈りやらで結構ハードに動いております

やっぱ仕事のあとの一杯は美味しいです
今夜は以前紹介した会津の3蔵元の企画酒で晩御飯タ~イム

会州一バージョン

甘味は軽やかで華やか。「大吟醸じゃないか!!」というくらいです。
酸味は洗練された力強い口当たりです。

のど越し・余韻にも辛さが残る感じ、ドライかつしっかりボディの純米吟醸です!!
会州一ファンの僕としては非常に嬉しい一本です。一升瓶で欲しかったなぁ~


続いて 会津中将バージョン

果実系のフルーティな香りと親しみやすい優しい甘味、瑞々しい酸も気持ち良い柔らかい口当たりです。ボディはしなやかで、弾力性を感じるかのようです。
「女性の活躍が光る蔵元ならでは!!」という女性らしい純米吟醸酒
のど越しの切れも良く、余韻の辛さも◎。
食中酒にも適した、嫌な癖もない大変飲みやすい一本っす。
「3本あるけどどれがいいんだろう~」と迷ってる方にオススメいたします

辰泉バージョンは兄が気に入ってしまい、実家へ嫁にいきました(笑)
こちらもそのうちレポしたいと考えています!!

寒くなってくると鍋で一杯もいいですねこうゆう楽しみがあるから毎日頑張れる気がいたします。今年も日本酒の記事にも力入れたいと思いま~す(笑)