今年も・・・というより毎年恒例となってしましました香西園のBBQ(笑)
今年も楽しくやらせていただきました
休み前に蔵を整理してたらたまたま発見した古い七厘!!!
今回ありがたく使わせていただきました
肉以外にもお魚も焼きました!!
七厘と焼き魚はやっぱり画になりますね~♪
焼きあがるまでビールや日本酒をちびりちびりと
意外と火力が強く、薄い肉などものの数秒で焼けてしまいました
先人の知恵は凄いですね~
今回は洒落たメニューも♪
友人J君が食材を持ち込んでパパっと作ってくれたアヒージョ!!
オリーブやニンニクの風味が効いた具材にが進んでしまいました(笑)
しっかりパンも用意してくれて嬉しい限りでした
J君ありがと~
鉄板も使って野菜も
みんなでワイワイ食べるとやっぱ楽しいですね
これもまた友人が持ってきてくれたタレに漬け込んだ鶏肉!!
ジュ~ジュ~焼いて
ハサミで切ってみんなでシェア
今回はビールが良く売れ?ました(笑)
カールバーグとベックス。やっぱ美味いね♪
友人からの盛岡のお土産!!
一発でヤラレましたね(笑)
楽しい夏の思い出となりました!!
次回は涼しくなる秋に開催できたらなぁ~と考えております!!
日本酒も「ひやおろし」「秋あがり」が出てきますからね♪
みんなで月見酒もいいかな
今年もトラブルもなく、良いBBQでした~