2016-05-22 男山ぞくぞく (^O^) 今夜の一杯! #練習用 日本酒記事また続きます(笑) 今年で創業300年になる南会津の開当男山酒造さん。 先週の福島民報で気になったお酒を買ってみました それがこちら 「南山純米吟醸」 江戸時代、南会津地方は「南山御蔵入」と呼ばれた天領でした。 南会津で作られた酒米(夢の香)と南会津の清らかな水、厳寒な気候が醸したお酒感たっぷりな一本ですね 創業1716年。今年でちょうど創業三百年を記念して発売されたお酒です。 今夜さっそく飲んでみます 生酒ではないようですがそのポテンシャルはいかに・・・(笑) 感想は後日に 今日もお疲れさまでした~